Da oggi nei bar ma anche in altri locali pubblici si potrà richiedere l’acqua minerale biodinamica. Grazie all’utilizzo del pesciolino blu chiamato Gonfietto che vive in un anonimo affluente del Rio Negro in Amazzonia, sensibile alla colite ittica e capace di produrre “gas” dalla prorpia pancia in modo rapido e biologico dopo aver mangiato soltanto tre fagioli.
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